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真的膩了外食。
上市場買了三十元的肉片,三十元的魚丸子,十元的高麗菜,二十元的玉米筍,就這樣晚餐完成了。
肉片和蔥爆香,接著加水,放入其他食材,最後加鹽巴,味道青淡,但還不錯。
麵條要先用清水煮過,放入湯中才不會糊掉。玫蓁最喜歡吃玉米筍,我則覺得肉片好吃。
高麗菜放太多了,所以麵條放得比較少,可是大家為了不留下廚餘,還是吃的很撐。
黃昏市場的蛤仔,看起來都不太好,蝦子倒是還不錯。
我喜歡吃鹽蒸砂蝦,下次自己買來煮看看,不過已經四十歲了,海鮮偶爾吃吃就好,平常
還是吃清淡一點比較好。
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