閒人蓁妙

米和水的比例1:6，是蠻好的狀況，如果能再悶一會兒，則更飽和。

量少的時候，例如只有半杯米，那麼1:3的比例是比較可以吃得紮實的情況，

但是不要悶，否則會成為硬稀飯。